Cookies in the kitchen
Voilà, lorsqu'il fait moins 8000, on est parfois bien chez soi.
Home sweet home...
Voici une recette de cookies à consommer sans modération, affalé dans un canapé, avec un petit thé!
Alors c'est très simple:
En tout premier, on pré-chauffe le four bien-sûr:
- 200 degrés c'est bien.
Dans un grand bol on mélange:
- 250gr de farine
- 125gr de sucre
- 1 pincée de sel
- et un 1/2 sachet de levure
et dans une casserole on:
- fait fondre 125 gr de beurre
- ajoute un oeuf battu
- ajoute 2 cuillère de miel
On mélange ces deux mixtures dans le grand bol (avec une cuillère en bois, un fouet ou ses doigts évidemment) et on ajoute un peu de lait pour l'homogénéité de la pâte.
Et enfin on ajoute:
- Les pépites de choco!!!et tout ce qu'on a envie d'autre!
Sur une plaque, on installe nos futurs cookies, en faisant des petites boules qu'on aplatit et qu'on espace.
Environ 10 minutes au four (on surveille, parce que ce serait dommage de tout cramer)
Et voilà! C'est prêt à être mangé! Bon appétit pardi!
Liste des ingrédients:
250gr de farine
125gr de sucre de canne (ou cassonade ou sucre blanc, si vraiment...)
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure
1 oeuf
125gr de beurre
2 cuillères à café de miel
un peu de lait (juste pour rendre la pâte homogène)
et pépite de choco à volonté!
Mais laissez votre imagination vous guider,
la dernière fois j'ai fait chocolat blanc-cranberries...mortel!
